martes, 12 de marzo de 2013

Antes de viajar a Noruega



Pasaporte y visado para entrar en Noruega:
Cuando llegue a Noruega usted tiene que mostrar su D.N.I. en vigor o pasaporte válido para establecer su identidad y nacionalidad.
Noruega y los demás países Nórdicos forman parte del espacio Schengen que permite el tráfico libre de los residentes entre sus países miembros sin necesidad de pasar control de pasaportes.
Sin embargo para entrar en Noruega los ciudadanos de los países miembros de Schengen, entre ellos España, deben disponer del D.N.I. en vigor o el pasaporte válido. 
Pueden permanecer hasta tres meses en el país. Estas normas se aplican también a los niños.
Los ciudadanos de países que no forman parte del acuerdo Schengen tienen que presentar su pasaporte. Para algunos es necesario además visado.Para averiguar si necesitan visado, dirigirse a la Real Embajada de Noruega o al tel.: 91 436 38 40.
Moneda y Precios:
La moneda noruega se llama krone, la Corona noruega (NOK). 1 NOK vale 100 øre (céntimo). 10 Euros equivalen aproximadamente a 80 Coronas noruegas.Noruega no forma parte de la Unión Europea y no utiliza la moneda Euro. La moneda noruega se llama krone, la Corona noruega (NOK) y es la única acceptada n tiendas, restuarantes, hoteles y museos. 1 NOK vale 100 øre (céntimo). Averigue cuál es la tasa de cambio entre NOK y EUR con nuestroconvertidor de divisas.
Presupuesto del viaje
El precio del transporte, de los artículos en tiendas de alimentación, de alojamientos alternativos y de entradas en general, es aproximadamente el mismo que en Inglaterra o Italia.Haga como los autóctonos y alójese en albergues juveniles, casas de campo y apartamentos alquilados o campings. Compare el presupuesto entre viajar en tren o en coche antes de salir. Basta con que planifique un poco el viaje y verá que gastará menos de lo previsto durante las vacaciones.Muchos sitios ofrecen descuentos a estudiantes, niños, personas mayores y familias. Si es su caso, no olvide solicitarlo. Los estudiantes deben viajar con el carné internacional de estudiante (ISIC).
He aquí una lista de precios indicativos:
Comida y bebida 
Plato principal en un restaurante económico (chino o pizzeria): NOK 120-150
Plato principal en un restaurante de más nivel: NOK 200-250
Una botella de vino en un restaurante: NOK 350
Refresco: NOK 30
Café: NOK 22
Una botella de cerveza en un bar: NOK 55-60
Un vaso de cerveza en un bar (puede variar entre 0.4 y 0.5 litros): NOK 60-70
Hamburguesa: NOK 50
Una botella de vino tinto (de Vinmonopolet): a partir de NOK 80
Litro de leche (supermercado): NOK 13-14
Barra de pan: NOK 20-30
Agua (1,5 l): NOK 20
Perrito caliente en un quiosco: NOK 25-35
AlojamientoPlaza de camping para una noche: NOK 160
Hytte (cabaña de madera) para una noche: NOK 400-800 (en función del número de camas y equipamientos)
Habitación para dos en un hotel económico: NOK 800
Habitación para dos en un hotel de gama media: NOK 1200
Habitación para dos en un hotel de lujo: a partir de NOK 1600
Entretenimiento y vida cotidiana
Entrada de cine: NOK 100
Entrada a un espectáculo/concierto: a partir de NOK 300
Entrada a un museo: gratis-NOK 80
Entrada a una exposición de arte:
Periódico: NOK 20-25
Caja de aspirinas: NOK 23
Sello (postal a Europa): NOK 12
Llamadas telefónicas
Local 0,15 NOK/min
Internacional (a España) 1.2 NOK/min
Desplazamientos 
Billete de metro y autobús: NOK 25-30
Billete de tren: desde NOK 249
Litro de gasolina (sin plomo) NOK 14
Gasóleo: NOK 14
G.P.L. Autogas: NOK 5
Alquiler de un coche para una semana: NOK 3000-6000 (en función de la época del año y el lugar) 

 Pagar por bienes y servicios

Dinero:Podrá cambiar moneda antes de salir de España o al llegar a Noruega. Tenga en cuenta que podrá sacar dinero en cualquier cajero automático con tarjeta de crédito y pagar con tarjeta en prácticamente todos los sitios; desde los kioscos hasta los grandes almacenes y taxis.
Horarios de los bancos:Si desea retirar dinero en alguna oficina bancaria tenga en cuenta que los horarios de apertura de ests en Noruega son de 09.00 a 15.30 o 16.00 de lunes a viernes con un horario más extendido los jueves (generalmente hasta las 17.00 o las 17.30). Los bancos cierran los sábados, domingos y festivos.
Tarjetas de crédito:El uso de tarjetas de crédito está muy extendido en Noruega, y son aceptadas en casi todas partes. Eurocard, MasterCard, VISA, American Express y Diners Club son los más comunes. Sin embargo, debe saber que algunas tiendas de alimentación y supermercados no aceptan tarjetas de crédito estrangeras pero si de débito. Es una buena idea consultar con su compañía de tarjeta de crédito sobre el grado de aceptabilidad y los servicios disponibles antes de salir de casa.
Cheques de viajeros:Los cheques de viajeros son aceptados, y estos deben ser comprados antes de llegar a Noruega.


Tradiciones de Noruega


Cada pueblo y país tiene sus tradiciones todas igual de admirables y respetables, veámos las noruegas:
Una de las tradiciones más importantes de Noruega tiene lugar el l 17 de mayo, día de la Constitución, este día es celebrado por muchos noruegos que inundan las calles ataviados con los trajes tradicionales, a los noruegos les gusta vertirse con este tipo de trajes para las grandes celebraciones, tanto fiestas privadas o familiares. "El bunad"
es el traje nacional, y es algo más que un simple elemento del folklore, porque esta prenda constituye el verdadero símbolo de una identidad nacional y cultural que los numerosos siglos de dependencia no hicieron más que reforzar.
Otra destacada festividad es la noche del 23 de junio, víspera de San Juan en la que se realizan numerosas hogueras en la playa.
Dentro de las tradiciones hay que destacar al pueblo sami (lapones) que organizan en Karasjok y Kautokeino fiestas repletas de colorido durante la Pascua, en las que se puede disfrutar de carreras de renos, joik (cantos tradicionales) y conciertos y esta siendo impulsada en los últimos tiempos por el turismo que llega hasta esta zona. También son populares los bailes y canciones seculares, así como los cuentacuentos, en los que a menudo aparecen los trols.
En cuanto a la cultura hay que destacar nombres tan relevantes como el pintor Edvard Munch, el compositor Edvard Grieg, el escultor Gustav Vigeland y el dramaturgoHenrik Ibsen. Noruega también ha aportado al mundo tres premios Nobel de literatura: Bjornstjerne Bjornson, Sigrid Undset y Knud Hamsun.
El patrimonio noruego esta repleto de iglesias de maderas, las cuales aún permanecen intactas.Durante la Edad Media, cuando toda Europa se cubría de iglesias de piedra, Noruega, por su parte, utilizaba la madera de sus bosques para edificar las suyas y para construir sus famosos Drakkares. Para sostener el armazón, se erguían gruesas vigas clavadas primero en la tierra y luego en soleras; de ahí el nombre de iglesias de maderos erguidos (en noruego "Stavkirke".)En su mayoría, éstas poseen una magnifica decoración interior y espléndidos ornamentos: portales laboriosamente tallados, cabezas de dragón en el remate de los techos. De las casi 750 iglesias que deben haber existido, hoy sólo quedan unas treinta, de belleza sin par y únicas en el mundo, que no se pueden dejar de visitar. La mayor se encuentra en Heddal, la más famosa en Borgund. Mención especial merece la de Urnes, una de las más antiguas, que data de inicios del siglo XI y que fue declarada por la UNESCO Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Gastronomía de Noruega

En la cocina Noruega se puede disfrutar tanto de recetas clásicas como de la nueva y original cocina que nos ofrece recetas elegantes y exquisitas, mezcla de sabores tradicionales y los más novedosos de la cocina Noruega. Es una cocina elaborada con productos de calidad como es su pescado, en donde hay que destacar merluza, pescadilla, salmón y bacalao. Además carne como la de cordero y la de caza como la de reno, ciervo y perdiz.
PESCADOS

Uno de los platos tradicionales y mundialmente conocido debido
a su gran popularidad es el salmón ahumado. Es unos de los productos Noruegos de mayor exportación y podría decirse que uno de las contribuciones de la gastronomía Noruega a la cocina internacional.

La exportación Noruega de mayor volumen de alimentos en el pasado ha sido el bacalao seco. La variedad de bacalao atlántico conocido como skrei, debido a su hábitos de inmigración, ha sido una fuente abundante de alimento durante varios milenios.
Una manera diferente de preparar el bacalao es el lutfisk. Bacalao preparado con un tipo de ácido que le hace como transparente y gelatinoso. Un plato muy popular para las navidades en Noruega servida con muchas tipos de guarnición. Es un plato muy peculiar.


Debido a la disponibilidad de los mariscos a lo largo de la costa, los platos se sirven generalmente como fresco, generalmente cocinada al vapor y muy ligeramente sazonado con hierbas, pimienta y sal. Platos principales son los camarones de Groenlandia, el buey de mar, las cigalas y ultimamenta los cangrejos rusos que esta invadiendo la costa de Noruega.
CARNE Y CAZA


La carne de cordero es muy popular en el otoño y se come en todas las lugares del país.Las costillas del cordero curadas, y a veces ahumadas, denominadas como pinnekjøtt que se hierven durante varias horas sobre palos de abedul en una olla, se sirve tradicionalmente como cena de navidad en gran parte del país. Normalmente acompañado de puré de colinabo, patatas cocidas y una ligera salsa.
Hay una ¨sopa¨ que se llama sodd, que tiene una larga historia gastronómico, cambiando la receta de una región al otra. A un Noruego no le llame sopa a su sodd, porque sodd es sodd, no es  una sopa cualquiera. Es curioso que hoy en dia casi todos la compra precocinado, esto si, añadiendo alguna verdura o mas cantidad de albóndigas. 
Frutas y postres
 

Unos de los postres mas tradicionales para acompañar comidas festivas es la crema de arroz con mermelada de frambuesa. (ver mi receta)
Es muy popular servir pasteles al estilo alemán con bizcocho esponjoso, se encuentran tambien las pasteles daneses conocido como wienerbrød (pan de viena) y comparten la mesa con los panes dulces kaffebrød (pan para acompañar el café) y galletas.
El cardamomo es un condimento muy común. El café es una parte extremadamente común de la vida social, disfrutada por igual antes y despues de las comidas, con los postres o con un licor. El Noruego medio consume 160 litros de café al año.

Bebidas típicas de Noruega
La cerveza tiene largas tradiciones en Noruega. La ley de

Gulating tenía penas muy duras para quien no hacia cerveza antiguamente. La cerveza era para dar las “gracias” a Jesús y a la virgen María por un año bueno y de paz. En el tiempo de los vikingos se bebían la cerveza de unos cuernos con 2 patas, un típico souvenir que se venden hoy en día en las tiendas. Igual que en Alemania tenemos la ley de pureza de la cerveza y los noruegos están orgullosos de su buena cerveza. Hay una tradición que hacemos cada año que es hacer una cerveza especial para navidad (juleöl). Normalmente es una cerveza un poco más fuerte de sabor y también de grados. Imprescindible en la mesa en todas las comidas navideñas junto a un chupito de akevitt.


                                                                                Elnombre akevitt viene de latín “agua de vida”. Normalmente se produce a base de fermentar patatas y se usa alcaravea y eneldo para darle su sabor típico de un snaps.
No sabemos cuando se empezó a fabricar akevitt en Noruega pero la primera vez que se nombro fue en una carta de 1531. En un barco que salió de Trondheim en el 1805 estaba cargado de varios toneles de akevitt junto con otras cosas para su venta en Malasia, pero se vendió todo menos el akevitt que tuvieron de traérselo de vuelta. Justo antes de navidad 2 años mas tarde llegó el barco a Trondheim y todo el mundo estaba de acuerdo que el akevitt había mejorado mucho en calidad con el movimiento del viaje. Así se descubrieron el linie akevitt.  Un akevitt envasado en toneles y lo mandan a Australia ida y vuelta en un barco para obtener un proceso optimo de maduración.
El akevitt es una bebida servida con arenques, bacalao, pescado ahumado y carnes como pinnekjött y ribbe. Se dice que ayuda a quemar la grasa de la comida.

Otra bebida nacional es el karsk. Una bebida alcohólica que se hace ilegalmente en el hogar y se mezcla con café y azúcar. Por culpa de los altos precios del alcohol vendido en las tiendas del estado hay personas que hacen su propio alcohol en casa.  Puede llegar hasta 96º de alcohol y se mezcla en una taza de café. Primero vertimos café hasta la mitad de la taza, luego introducimos 1 dado de azúcar, luego añadimos el alcohol de 96º grados hasta que podemos ver el dado de azúcar y luego terminamos con un poco mas de café hasta que desaparece el dado de azúcar otra vez. Un autentico karsk.

 También hacemos un vino tinto caliente con especias que se llama glögg.
El glögg es otra típica bebida de la navidad y en los tiempos con frío y mal tiempo.
Se calienta vino tinto en una olla con ingredientes como canela, clavo, cardamomo, zumo de limón, pasas, cáscara de naranja y azúcar. Se sirve directamente de la olla a unos vasos de cristal. Una buena manera de entrar en calor en una noche de frío. 



miércoles, 6 de marzo de 2013

Sanidad de Noruega


El sistema de salud de Noruega se compone de instalaciones públicas y privadas. Los residentes están orgullosos de su sanidad, porque es conocido como uno de los mejores y más eficaces del mundo.
Todos los ciudadanos noruegos y residentes tienen derecho a asistencia de salud gratuita y también a tratamientos médicos. Si se es un extranjero que está trabajando o estudiando en el país, se puede acceder a este sistema de seguridad social, ya que está financiado por el gobierno y administrado por los diferentes municipios.
El Estado además es propietario de los hospitales y centros de salud, si bien estos tienen la libertad de administrar su dinero y su tiempo, están sujetos a los recursos que se le asignan.
La atención primaria está a cargo de los municipios y se ocupan de la atención general, las emergencias y la atención fuera de las instalaciones hospitalarias. Además, llevan a cabo campañas en las escuelas, por ejemplo, para crear conciencia sobre los problemas y enfermedades actuales.
La mayoría de los tratamientos son gratis o parcialmente gratis, para los que trabajan en el país y contribuyen con el Plan de seguridad noruego. Ellos reciben una tarjeta de salud que les permite registrarse con un médico de cabecera.
Si se permanece en el país en un período superior a los 12 meses se recibe la misma atención médica que cualquier ciudadano noruego. Los que provienen de la Unión Europea o EEE que tengan una tarjeta sanitaria se les permite el acceso a los servicios de atención médica.
Esta tarjeta no cubre tratamientos para enfermedades previas a la salida del país. Esto se hizo para evitar que los ciudadanos europeos viajen al extranjero para obtener mejor tratamientos.
Un porcentaje considerable del presupuesto anual del gobierno se gasta en la salud y en el bienestar. Cualquier persona inscripta en el Registro Nacional de Población de Noruega se le asigna un médico de cabecera de manera automática, pero además lo pueden escoger mediante un listado que ofrece cada centro. Se puede cambiarlo dos veces al año.
Las citas con los médicos están cubiertas de manera parcial en algunos casos. El gobierno ha establecido un máximo en gastos sanitarios por persona, que si es excedido, el paciente puede solicitar una tarjeta de exención, obteniendo un tratamiento libre y gratis por el resto del año.
Los centros médicos atienden de las 8 de la mañana a las 3 de la tarde y se puede conseguir un turno para el mismo día si se llama por teléfono. Es importante destacar que si no se llega a horario no sólo se pierde la consulta, sino que además se debe pagar el honorario correspondiente.
Los hospitales noruegos llevan a cabo actividades de investigación y formación y proporcionan a sus pacientes tratamientos especializados. La estancia en el hospital es gratuita y las mujeres embarazadas no deben pagar nada durante la gestación y el parto.
En cuánto a los dentistas, muchos de ellos tienen consultorios privados, que están disponibles en las páginas amarillas, ya que sólo es gratuita la atención odontológica hasta los 18 años de edad y a partir de los 3, cuando ingresan al sistema de atención dental, una vez registrados (obligatorio).
El mercado de las farmacias en Noruega era regulado por el gobierno pero en la actualidad es libre. Por ello, muchas han crecido en los últimos tiempos. La mayoría pertenecen a empresas multinacionales. Los médicos tienen prohibido tener intereses comerciales con ellas. Todos los que sufran una enfermedad crónica recibirá el reembolso total o parcial de los medicamentos.

miércoles, 23 de enero de 2013

Horario Noruego


HORARIO DE COMIDA:
 -El desayuno es a las 8-9 de la mañana
 -Almuerzan a las 12 de la mañana.
-Cenan sobre las 4-5 de la tarde.


HORARIO COTIDIANO DE UN NORUEGO:
Se levantan sobre las 8-9, y se acuestan a eso de las 9.

DIFERENCIA HORARIA ENTRE ESPAÑA Y NORUEGA:
Tienen la misma hora.
  1. • En España Península son las 10:07 am del Miércoles, 23 de Enero de 2013 Península
  2. • En Noruega son las 10:07 am del Miércoles, 23 de Enero de 2013

miércoles, 9 de enero de 2013

Cómo viajar a Noruega.


Existen muchísimas razones para viajar a Noruega aunque -debemos reconocerlo- no es un viaje económico.
El viaje a Noruega en avión es, evidentemente la forma más simple de llegar pero, también es posible viajar en tren, coche o ferry.
Todas las empresas aéreas llegan hasta Oslo, su capital, incluso las de bajo costo y muchas llegan también desde el continente hasta la ciudad de Bergen y otras.
Llegar desde el aeropuerto a la ciudad no ofrece ninguna dificultad, Oslo Gardermoen se encuentra a 50 Km. del centro, los taxis tienen una tarifa fija, bastante económica comparada con los precios de otros servicios.
Si optamos por alquilar un coche en el aeropuerto debemos tomar la E18.
También una línea de trenes nos lleva hasta la capital en aproximadamente 20 minutos y una línea de autobuses tarda aproximadamente 50 minutos. (¡Atención! el aeropuerto de Sandefjord queda a 100 km. de la ciudad y el autobús que nos lleva cuesta tanto como un pasaje de avión).
Podemos tomar un ferry hacia Noruega desde Alemania, Gran Bretaña, Dinamarca o Suecia.
Viajar a Noruega en ferry puede ser una aventura y no un medio de transporte. Desde Dinamarca podemos embarcarnos desde varios puertos, no sólo en Copenhague.
Desde Alemania debemos embarcarnos en Kiel.
Desde Suecia, en Stromstad.
Con respecto al tren, una extensa y eficiente red de trenes comunica a Noruega con el resto de los países escandinavos y con el continente.
El viaje en tren se realiza hasta Suecia (Malmo) y de allí a Noruega, desde España debemos considerar unas 40 horas pero, los trenes son muy confortables y poseen coches-cama.
También hay autobuses si preferimos ese tipo de transporte.
Viajar en coche a Noruega generalmente se hace desde Dinamarca vía Suecia.
En Noruega, los peajes son automáticos, todos los coches pasan, si no tenemos el "Autopass" se toma una fotografía de la matrícula del coche y se envía la orden de pago por correo, si no deseamos recibir la factura podemos pagar el monto del peaje en alguna gasolinera. Lo más conveniente es comprar el "Visitors Payement" y los sucesivos montos se debitan de la tarjeta de crédito.